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冷え症改善食品

冷え性改善の基本は食事からです。
食べ物は大きく分けて｢体を温める食べ物」「体を冷やす食べ物」「その中間の食べ物」に分類できます。

｢体を温める食べ物」はやはり冷え性にいいです。

主に寒いところでとれるもの、冬に収穫されるもの、地下にできる根菜類。
生姜、納豆、大根、カブ、人参、ゴボウ、かぼちゃ、ネギ、たまねぎ、レンコン、唐辛子、鶏肉、チーズ、アナゴ、プリ、イワシ、日本酒、もち米、黒砂糖、中国茶、紅茶、くるみ、ザクロ、みそ、塩などです

「体を冷やす食べ物」は冷え性によくありません
暑い地域でとれるものや、夏に旬を迎えるもの、
トマト、ナス、ほうれん草、セロリ、パセリ、レタス、きゅうりなどの生野菜やマンゴー、バナナ等の果物類。小麦粉、蕎麦、豆腐、牛乳、緑茶、コーヒー、カレー、白砂糖、化学調味料など

「体を冷やす食べ物」も、炒める、煮るといった熱を加えたり、塩を加えることで、冷えがやわらぎます。
例えば、豆腐もそのままだと体を冷やしますが、湯豆腐にしてショウガやネギと一緒に食べることで、体を温める一品に。また、野菜も生で食べるよりは、スープやポトフ、おしたしで食べたほうがいいです。量もたくさん食べられ、食物繊維もたっぷりとれます。

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